咖啡和文化合鳴生活極致的感動
時間： 6月30日 至9月15日 （星期六）14：30-16：30
地點：臺中市立葫蘆墩文化中心四樓會議室
費用：1,200元(材料費另計8堂課約需800元)
品嚐咖啡是一趟心靈旅程，春天的文化咖啡館，空氣中瀰漫著動人香郁，咖啡和文化的合鳴散發不可混淆的獨特氣質。臺中市立葫蘆墩文化中心自101年6月30日至101年9月15日，每週六下午14:30辦理咖啡研習課程，帶你悠然走進芳香的幸福時光裡，體會生命極致的感動，邀請您到文化咖啡館品味鑑賞。
葫蘆墩文化中心的咖啡研習課程，深受民眾歡迎，並於6月30日 開辦第二期。學員劉鳳珠表示，繁忙的生活、緊湊的步調，身心承受無形的壓?，自從參與咖啡基礎課程，學會放慢腳步，把所有煩惱拋諸腦後，依老師指導第一次親自作出香純濃郁的咖啡，懷著快樂、輕鬆的心情，靜靜品嘗，是多麼幸福的事！學員 彭惠 君表示，老師以生活化的講課 方式 教授咖啡專業知識，瞭解不同壼具沖煮操作，從單純喜歡喝咖啡，進而提升咖啡品嘗的層次和高度。
咖啡經過焙炒及調製過程，生成特有的香氣，百年來一直深受人們的喜愛，如今更普遍成為全球性的流行飲品。國內約四成民眾有每天喝咖啡的習慣，咖啡飲料已成為國人日常餐飲中的必需品。「咖啡研習班」帶領您進入更豐富寬廣的咖啡世界，分享您對咖啡的喜愛與各種咖啡資訊，與您進行咖啡品嚐，體會咖啡的多樣性格與面貌，讓咖啡成為您生活場景中的一部分。
葫蘆墩文化中心每三個月開辦一期「咖啡研習班」，讓您深刻感受，咖啡不只是單純的飲料，而是具有更多故事及專業知識的獨特文化。2012.06.30（提供單位：臺中市立葫蘆墩文化中心）
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