山城風雲錄

巨無霸大南瓜東勢區農會果市展售

  東勢區農民栽培技術精湛，不但培育高接梨、甜柿等高經濟果樹，也能種植出重達上百台斤的大南瓜；這顆「巨無霸」大南瓜擺在東勢農會果菜市場展售，成為市場矚目的焦點。

　東勢區農會果菜市場的水果代售業者吳彩潔指出，這顆大南瓜是東勢區一位果農在山區所種植，日前採下一秤竟然重達110幾台斤，比8月間石岡區農會舉辦「大南瓜比賽」中奪冠的大南瓜，重84.5台斤 ，還重約30幾斤，堪稱是「巨無霸」。

　吳彩潔指出，南瓜為葫蘆科一年生之蔓性攀緣草本植物，原產北美及南美祕魯，在明朝時由南美引進之後再傳到台灣，目前全台各地普遍栽培，俗稱「金瓜」。近年來國內頗為流行的大南瓜，就是屬於西洋南瓜的一種。不過，這種大南瓜，好看卻不好吃；因此，大都種來觀賞居多。

　由於大南瓜的種植不易，土地要排水良好，絕對不能積水，植株才不會腐爛，且剛結果時必須施藥或套袋避免遭蝸牛、果實蠅叮咬，南瓜果實底部也需墊高，才不會受潮造成腐爛；至於肥料方面，則使用豆餅製成的有機肥最佳。大南瓜的栽培地點最好選擇山坡地，排水佳、且海拔較高，也比較沒有病蟲害。2011.09.28