山城風雲錄

東勢新興梨標示甜度生鮮超市搶手貨

  新興品種高接梨進入盛產期，東勢區農會透過光波檢測甜度確保品質，已成功拓展全聯社等30幾家生鮮超市。農會總幹事田士欣表示，採取光波機檢測，糖度需達10.5度，為國內唯一在果品上標示甜度的水果。

  農會推廣股長江國湖指出，東勢地區高接梨透過嫁接的技術，提早產期為世界最早生產的梨類水果，也是台灣優質的夏季水果，更是東南亞地區具有競爭力的精緻水果。尤其，近年來面對中國和韓國梨的競銷，仍然能夠行銷到新加坡、印尼等地，相當不容易。

  為確保高接梨的甜度品質穩定，東勢區農會購買多部光波檢測機，由農特產品整合行銷中心收購高品質的新興梨，且每顆梨子經過檢測糖度需達10.5度以上。新興梨產期至十月間，目前已有不少消費者訂購中秋節梨子禮盒，東勢區農會優質產品整合行銷中心電話：04-25880485。

  供銷部主任蘇國進表示，目前新興梨高接梨供應生鮮超市作業，在農會包裝場進行分級包裝作業，除了提供送禮需求的「總統梨」、「吉利市」、「東勢鮮果」、「光波水梨」等品牌禮盒外，也因應小家庭的食用量，推出單粒、雙粒等小盒包裝。

  台中市的水梨生產面積共約3000公頃 ，年產值數十億元，栽培品種以豐水、新興品種梨為主。市府農業處表示，東勢高接梨的成功擴展生鮮超市的通路，以高價收購優異的品質建立起品牌信譽，也提升了果農的收益，對於提升梨產業的競爭力有極大的幫助。2011.08.11