東勢創意美學新丁粄讓市長胡志強驚艷


  東勢新丁粄節活動16日登場,東勢區28個社區媽媽教室參加的「創意美學新丁粄比賽」中,今年以12生肖值年「兔」為題材,展現創意與巧思,製作出各種造型的創意新丁粄;市長胡志強說,真令人驚艷,還說17日一定要請夫人來觀賞。


  市長胡志強16日參加東勢新丁粄揭幕與祈福儀式後,由市府客委會主委賴朝暉、東勢區長葉玉錦等人士陪同到文化街,觀賞媽媽教室班員製作的「創意美學新丁粄」比賽;看到東勢客家婦女們將傳統的「粄」捏製成各種現代化造型的「粄」,呈現手藝、創意與美學,胡市長讚不絕口,並說17日一定要請夫人來觀賞。胡市長徒步走了約 四百公尺 ,花了一個多小時仔細觀賞28個媽媽教室的作品,並在展示攤位前高興的和現場媽媽們合照留念。


  區長葉玉錦指出,以往客家庄中元宵節新丁粄比賽都在元宵夜舉辦,觀賞時間並不長,且顯得單調;因此東勢區公所從5年前增加「創意美學新丁粄比賽」項目,由區內28個社區媽媽教室班參加,同時依每年值年生肖為主題,創作出不同於傳統的新丁粄,增加元宵節的觀賞項目。


  從前年起,新丁粄節獲行政院客委會列為客庄12大活動之後,活動增加為2天,讓民眾在白天也能觀賞客家婦女製作新丁粄的創意與巧思。基於「輸人不輸陣」的榮譽心之下,鎮內各社區媽媽教室班經過開會提出創作構想,在元宵節前2天就動手製作。


  在社區婦女們的集思廣益之下,每年「創意新丁粄」都呈現令人驚喜的作品,讓這項客家傳統的喜慶供品與米食點心,呈現藝術化與現代化。創意新丁粄於16日在東勢區文化街展出,許多民眾對於客家婦女們所展現的巧思與巧手,都讚賞有加。這項創意美學新丁粄展出時間,17日還有一天,民眾可得把握最後一天的時間,到場一開眼界。2011.02.16

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