「湧椿茶花園」中茶花的品種多，花瓣和花蕊數量也變化萬千，美不勝收。
茶花季登場石岡鄉湧椿茶花園可免費賞花
氣溫逐漸下降之際，茶花季登場，石岡鄉「湧椿茶花園」中種植3000多株茶花已陸續綻放美麗的花朵，色彩豐富、花型各異；園主黃士湧即日起免費開放民眾入園共賞，花期可持續至明年3月底。
「湧椿茶花園」位於石岡鄉九房村〈一貫道寶光建德道務中心後方〉，園區占地約2分地，種植數量逾3000株的茶花，品種有300多種，各色茶花爭奇鬥艷。茶花的式樣更富有變化，花形有單瓣重瓣及完全重瓣；花色從原始的紅色而粉紅、白、黃、紫，更有條紋斑、噴霧斑、雲狀斑、鑲邊、霧輪等變化；同一株茶花樹上有幾種不同型色的花朵，有些是嫁接不同的品種，有的則是茶花的突變。每年花季期間從12月至隔年3月底。
黃士湧指出，茶花有「花中千面女郎」之稱，除了開花季節可賞花外也可賞葉，茶花的葉片由淺綠以至濃綠，具有光亮的色澤，葉緣有細鋸齒與鈍齒，葉頭、葉基、葉脈等大小及形狀，也都有不同而美妙的變化。
茶花季開放期間，每天的上午8點至下午5點，除了免費開放民眾賞花外，他也推廣茶花的種植，教導民眾如何栽培茶花；從茶花的整枝、消毒、嫁接、套袋、種植等步驟，並以平價供應學習者所需資材。歡迎愛花同好前往欣賞茶花之美，並交流栽培技術與心得，洽詢電話：04-25721025、0936-955957。
黃士湧表示，茶花栽植的土壤最重要，排水性絕對要良好，忌使用黏粒多、質地細、高黏著力的土壤。3個月施肥一次，最好用有機肥，避免使用化學肥料。黃士湧指出，至於病蟲害防治方面，茶花最怕的害蟲是「紅蜘蛛」，發生時間大都在秋冬、春夏交替季節；可使用「紅蜘蛛專用藥」5天噴灑一次，連續3次約15天的療程。99.12.15
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