創意食品「便便饅頭」爆紅


饅頭看起來像「便便」,白豆漿卻又變紅色,這是什麼玩意兒?經濟不景氣,大家挖空心思搞創意,這種看起來怪怪的東西,卻讓人跌破眼鏡,居然還大賣。


  住在石岡鄉梅子村的古淳禎最近自行創業,製作饅頭和豆漿出售,但是市售饅頭太多,想拓展銷路十分不易,於是自行設計一種類似車輪餅的樣式,打算以獨特的外型來吸引顧客。沒料到在蒸煮時,車輪的軸心部分竟然全部凸起,乍看很像一個個的「便便」。尤其古淳禎在揉饅頭時,不惜工本,加入胡蘿蔔汁、核桃、南瓜子等,蒸出來的顏色,略帶土黃,看起來就更像了。


  顧客買回家,蒸給小孩吃,小孩口無遮攔,都說這種饅頭像「便便」,於是「便便饅頭」名號就不脛而走。許多人好奇,買來試試,發現除了外型獨特之外,並且料多實在,經濟實惠,於是在地方爆紅、大賣。


  部分朋友認為「便便饅頭」名稱不雅,建議把它改名叫「黃金饅頭」。不過,古淳禎並不在意,她認為只要好吃實惠,稱什麼都無妨。


  除了創意造型饅頭外,她也在豆漿中「作手腳」,除了黃豆之外,也加入胡蘿蔔及其他作料,打出來的顏色,看起來很像南瓜汁,吃起來除了豆汁味之外,又有南瓜、雞蛋等味道,口感十分豐富。


  為了節省開支,古淳禎並未開設店面,只提供預約定製。她的電話是04-2581767998.04.10

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