山城風雲錄

  新社香菇評鑑結果出爐劉原福奪冠

  邁入第五年的新社區香菇評鑑活動19日在台中市金典酒店盛大展開，台中市政府農業局邀請專家擔任評審，從味覺、視覺及品質等方面選出前十名優質新社香菇。市長林佳龍也大讚新社香菇的好品質，他說，新社香菇產量占全台七成，台中是全台最大香菇產地，未來他要擔當行銷大使，和每個香菇達人共同行銷新社。

  這次評鑑活動由行政院農業委員會及農業局補助輔導，新社區農會主辦，40位新社菇農今日帶來各自生產的香菇接受評鑑。林市長一到現場，看到滿桌的香菇，大讚「現場色香味俱全！」並當場向農會購買200份新品，用行動支持新社香菇。

  林市長表示，現代人講求食品安全，由市府舉辦評鑑，再經過嚴格審核，可進一步向大家掛保證新社香菇的好品質，也可讓民眾瞭解新社香菇安全的生產過程。而新社有三寶，不只有香菇，還有花海、白冷圳等，成為「花果原鄉」，是市府行銷台中的重點區，除了今天的評鑑，未來還有更多行銷活動，他也會擔當行銷大使，和香菇達人共同行銷新社，讓新社觀光旅遊有更大的突破。

  林市長也頒獎表揚香菇評鑑優質菇農，立法委員江啟臣等人也到場支持，總共評選出前3名及4名佳作，第一名由新社香菇產銷2班的劉原福先生獲得。此外，新社區農會也推出「小食覓」、「首露」以及「小菇煮意」三種新品，以全新口味、全新視覺包裝亮相，希望透過評鑑活動進一步行銷，打響新社香菇的品牌與知名度。

  新社區農會總幹事羅文正則感謝所有菇農的辛苦付出，創造香菇的經濟產值，也帶動新社區的經濟發展，農會不只輔導菇農取得產銷履歷，也非常注重包裝，以確保香菇安全又高品質，消費者可在全聯700多家連鎖店及主婦聯盟選購。

  林市長不只推廣香菇，也強調保護香菇買賣的重要，他說，包含立委江啟臣等人都相當關心新社的香菇買賣是否會涉及走私等不法事宜，因此，市府一定會確實掌握通路，以保障香菇的品質。2015.08.19（台中市政府新聞局）