山城風雲錄

     優質甜柿果品評鑑出爐

               張巧蓉榮登甜柿達人

  為提升台中市甜柿栽培技術及果品品質，台中市政府農業局輔導和平區農會今(24)日在陽明市政大樓舉辦優質甜柿果品評鑑活動，經評審委員仔細品嘗評分後，最後由張巧蓉榮獲第一名，成為今年度的甜柿達人。

  農業局表示，評鑑活動邀請到行政院農業委員會台中區農業改良場、國立中興大學園藝學系及台中果菜運銷股份有限公司等不同領域專家擔任評審委員，根據外觀（包含清潔、形狀、大小整齊度）、糖度及脆度口感等項目進行果品評鑑，全市共有60組產銷班農民報名參加。

  評鑑結果，由張巧蓉榮獲第一名，成為今年度的甜柿達人，第二名則為張賓松及田正旭，第三名為吳淑慧、吳瑞宗及黃岳如。

  農業局指出，甜柿為台中市重要水果產業，栽培面積約2,800公頃，年產量約42,000公噸，栽培地區分布在和平、東勢、新社及石岡等區，以和平區摩天嶺為主要產區，目前正是盛產期，是品嘗的最佳時機，請民眾把握機會品嘗當季美味的甜柿。2015.11.24