山城風雲錄

老五老基金會捐永飽健康餐盒

  財團法人老五老基金會長年推動偏鄉長者送餐服務，而今年與全聯福利中心合作「吾愛獨老，永飽健康－愛心零錢捐」活動；於8日在老五老石岡辦公室，舉辦「吾愛獨老，永飽健康 」餐盒發表會。

  「吾愛獨老，永飽健康－愛心零錢捐」活動除了發表長輩特製餐盒，更會將餐盒現場捐贈其他老人社福相關單位，期待藉由永飽健康餐盒，讓更多偏鄉長輩都能享用熱騰騰的飯菜，實現呷老未呷苦的願望。

  據去年衛福部統計，目前全台有7萬7600多位獨居長輩，一整年接受餐食服務達322萬多人次。而許多長輩常因獨自居住，或因身體狀況欠佳而備餐不易，有時更隨便以冷食裹腹，積年累月下造成營養缺乏，位於偏遠地區的獨居長輩，情況更是嚴重。

  老五老基金會為了讓長輩享用營養健康的餐食，除了邀請專業營養師設計營養均衡餐食之外，餐盒改善更是計畫重點之一；為秉持不浪費資源、愛護地球、能即時享用溫熱的餐食等原則，老五老基金會實地調查製餐與送餐員實務使用的便利性，再加上營養師建議，協同專業科技團隊，共同研發設計符合長者餐飲需求的餐盒。

  永飽健康餐盒使用食品級304不銹鋼餐盒，外包覆無毒PP加上四面環扣設計，方便長者開合，改善制式鐵餐盒扣環易鬆脫及飯菜傾倒的狀況。因為「吾愛獨老，永飽健康」零錢捐愛心募款，讓更多長輩可以享用溫熱又健康的餐食。

  老五老基金會游麗裡執行長表示，希望藉由這次愛心零錢捐募款活動，讓更多偏鄉地區獨居長輩，都能享有熱騰騰的飯菜，讓愛能夠無限延續。除了感謝全聯大力推動，也謝謝各地民眾支持響應。

  全聯福利中心也表示，感謝社會大眾一同熱情響應全聯愛心零錢捐募款，讓長輩擁有環保又健康的餐盒。期待能讓更多偏鄉獨居長輩，享有溫熱的餐食，吃的營養健康，並感受到有溫度的關懷。2016.09.08