山城風雲錄

梨山春茶評鑑今年參加數量暴增

  市府農業局29日在和平區農會展售中心辦理「103年梨山茶評鑑會」活動，今年共有450組茶農參加評鑑，參加數量比去年增加一倍有餘，因此需進行2天的評鑑作業；參與評鑑的茶葉都經檢測殘留農藥全數合格，並由茶業改良場等專家及學者擔任品質評選、評鑑。

  和平區農會指出，梨山茶評鑑活動邁入第9年，茶葉品種以產自梨山地區的春季青心烏龍茶為主，經行政院農業委員會茶業改良場農藥殘留檢測，其抽驗樣品全數合格。參與評鑑的產銷班茶農前年為148組，去年計有180組，今年暴增為450組。

  評審人員指出，今年參賽組數遽增、茶品質也均較往年提升，顯見茶農的栽培與製茶技術精進。推廣股長蕭金木表示，梨山春茶評鑑中獲得特等獎的「梨山茶王」，預計於7月17日在市政大樓由市長胡志強主持頒獎及競標活動。

  和平區農會總幹事鄧碧珠表示，和平區種植茶葉面積約500公頃，每年採收54萬台斤左右，因梨山茶單價高，為了確保消費者購買到品質優良的茶葉，每年都會舉辦評鑑會，透過比賽讓茶農們在製茶、焙茶的技術能交流，提升茶葉品質。參加資格採「不限人，限制區域」，不論是會員或非會員均可參賽，但規定茶樣必須來自梨山茶區的區域。

  市府農業局表示，為維護「梨山茶」品牌信譽，藉由評鑑活動，打造臺中市「臺灣茶王-梨山茶」的產業榮景，確立臺中市梨山茶為品質最佳的真正發源地並建立和平區梨山茶品牌。評鑑入選梨山茶與市場其他地區茶葉做區隔，將特別在銷售禮盒貼上由臺中市政府與和平區農會監封的雷射防偽標章，保障品質，為消費者權益把關。2014.06.29