慶祝建國百年花與茶饗宴活動


  為推廣國產花卉與茶葉產業,行政院中部聯合服務中心邀集農糧署、臺中市政府、市農會與南投縣政府、鹿谷鄉農會等於今(24)日在臺中市政府新市政中心1樓川堂共同舉辦「慶祝建國百年花與茶饗宴活動」,臺中市長胡志強、副市長蔡炳坤與行政院長吳敦義、南投縣縣長夫人簡素端、副縣長陳志清伉儷、臺中市農會總幹賴溪松及鹿谷鄉農會總幹事林義能等人均應邀參與,市議員劉士州及立委蔡錦隆服務處代表、市議員黃馨慧服務處代表亦到場關心,期藉此活動打造樂活生活美學,鼓勵民眾賞花品茶、享受人生,進而提升花農與茶農之收益。


  吳院長表示,花與茶是臺灣重要的產物,花農與茶農現在可說是臺灣非常有貢獻的農民,政府希望能幫助他們進行設計與行銷;臺灣的花和茶現在已經行銷到全世界,舉凡日本、美國、澳洲、東南亞乃至於中國大陸等對臺灣的茶和花都有很高的評價,希望花農與茶農朝有機栽培、用心經營,它可以是文化創意的一環,經過巧思設計與規劃,將可使花藝更加燦爛多姿,期望大家繼續努力為花與茶而發光發亮,進而增益農民的收益、活絡經濟。


  吳院長隨後由胡市長等人陪同下逐桌與各組參與插花及茶藝之民眾寒喧,並欣賞各組花藝成果,吳院長及胡市長均親民地應民眾要求合影留念,引發一陣拍照熱潮,民眾更是熱情地高喊吳院長加油、胡市長加油。


  慶祝建國百年花與茶饗宴活動」邀請花藝老師教授500組親子插花,藉以宣傳國產「臺灣」品牌花卉(百合、文心蘭、火鶴花等)產品,配合千人插花行銷吸引大都會區消費者的參與,亦提高消費者對本市品牌花卉的認知與信心,贏得消費者的採購與支持,續於消費市場及直銷通路創造價差效益,開創市場競爭優勢,以增加農民收入。活動除促進國產花卉銷售外,並可培養市民愛花、美化家庭及親子情感交流等多項目的,民眾各自完成之作品亦可攜回觀賞。


  為推廣茶藝文化,活動現場並展示中臺灣產茶縣、市特色茶品,例如:臺中市-梨山高山茶,南投縣-凍頂烏龍茶、日月潭紅茶、大禹嶺高山茶、金萱茶等;並設置30個茶席,以臺灣不同的茶藝流派,沖泡中臺灣特色名茶,並由茶藝老師解說泡茶理念、技巧及示範與實習,與民眾分享茶藝之美、茶湯汁之甘醇。


  另外,舞台上還舉辦茶與音樂之對話、茶道表演及演奏國樂等樂器,讓參與的民眾除品嘗不同風味的臺灣名茶外,亦藉由不同曲風音樂之演奏,滿足味覺、聽覺之享受,並透過引導及解說,體驗品茗賞樂之樂趣。2011.09.24(台中市政府新聞局)

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