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臺中縣咖啡產業異軍突起
臺中縣農特產品種類多,量多質優,蘋果、梨、枇杷等水果產量居全國之冠,近年來農民在東勢、后里、太平等地推廣栽種阿拉卡比咖啡,成效不錯,堪稱臺中縣新興產業,農民陳萬生去年參加雲林古坑啡啡比賽,勇奪第二名。
臺中縣素有水果之鄉美譽,農特產品種類特別多,而且量多質優,不但名聞全國,在海外市場也佔有一席之地,根據農委會統計,臺中縣有多項農特產品產量全國第一名,包括蘋果、梨、枇杷、桃、柿、百合及唐菖蒲等,其中蘋果年產量達四千七百多公噸,佔全國產量百分之七十九點五,梨年產量約十萬九千多公噸,佔全國產量百分之七十二點八,枇杷年產量四千七百多公噸,佔全國產量百分之六十六點五,百合花年產量約四千多公噸,全國百合約六十一點六都來自臺中縣。
此外,年產量約二萬四千多公噸的椪柑、年產量約一萬一千多噸的桶柑、年產量約二萬二千多公噸的葡萄、年產量約二萬公噸的龍眼以及年產量約一萬六千公噸的荔枝,產量則全國排名第二高,年產量約二萬七千多公噸的甘薯,產量全國排名第三高。
農業處表示,臺灣加入WTO後,農業受到衝擊,促使農民花費不少心思在新興產業的研發與提升方面,臺中縣山區海拔高度適中,日夜溫差大,土壤也肥沃,農民三、四年前在東勢、后里、新社、石岡、大肚、霧峰、太平及和平等地區推廣栽種阿拉比卡啡咖,目前全縣咖啡面積已達 二十七點三八公頃 ,產量約 十萬公斤 ,由於風味佳,臺中縣的咖啡已逐漸打出名號,農民陳萬生去年參加雲林古坑咖啡比賽,勇奪第二名,咖啡儼然成為臺中縣新興產業。97.12.08
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