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圖:東勢椪柑汁多味美,糖酸比例適中,吃起來甜中帶酸,酸中帶甜,風味獨特。
東勢椪柑上市價格持平樂了消費者
東勢地區椪柑已進入採收期,今年受到連續多次颱風肆虐的影響,造成產量減少約三成。雖然量少,價格仍無法提高,苦了柑農、樂了消費者,民眾欲品嚐椪柑美味,目前正是好時機。
東勢椪柑品質曾聞名全省,所產果品有獨特的微酸味,但在進口水果的競銷及本土水果的多樣化之下,連續多年價格低迷。東勢鎮農會果菜市場指出,目前椪柑上市價格依顆粒大小每台斤約二十幾元至三十元,價格與去年同期差不多。
總幹事劉興權說,東勢椪柑汁多味美,糖酸比例適中,吃起來甜中帶酸,酸中帶甜,風味極佳,為亞熱帶地方品質最佳的寬皮柑之一,也是秋冬季重要水果;不僅深受國內消費者喜愛,近年來每年也都外銷汶萊、新加坡、印尼等地。
農會推廣股指出,由於今年椪柑果實進入成果期時,正好連續多次颱風來襲,強風造成部份落果,有些則碰撞受損,因而今年的產量減少約三成。同時在椪柑上市期間,又剛好遇到寒流過境、氣溫下降,一般民眾認為椪柑屬於寒性水果,購買食用意願較低,影響及價格無法上揚。97.11.21
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