山城風雲錄

創意新丁粄展現客家婦女的巧手藝

　配合元宵東勢新丁粄節活動，東勢區近年來舉辦「創意美學新丁粄」比賽，由區內二十八個社區媽媽教室，以及石岡區五個社區參賽。社區媽媽們充分發揮創意，將米食與新丁粄做多樣化的展現，讓民眾一開眼界。

　每年元宵節在東勢客家庄最具特色的活動，除了各廟宇舉辦傳統「新丁粄比賽」，也就是「紅龜粄」外，近年來更增添「創意美學新丁粄比賽」；由各里社區媽媽教室參賽，以年度輪值生肖為主題，今年為「羊年」，因此都以羊為主，再搭配其他農村意境，展現創意與巧思，製作出各種羊造型的創意新丁粄。其中，中嵙社區媽媽還以粄與餅乾做材料，製作一座客家「圓樓」，吸引民眾駐足觀賞。

　東勢區長池銀龍指出，「創意美學新丁粄」比賽，讓東勢各社區婦女們相當重視，今年又增加石岡區五個社區參加，各社區媽媽從元宵節前一個月就開始構思參賽的造型，並配合流年十二生肖輪值年為羊年，以米食、粄製作各種造型的羊為主，也有採取西洋化的動物造型，均製做的唯妙唯肖、栩栩如生，讓觀賞的民眾讚嘆聲不絕於耳，莫不讚佩社區媽媽們的巧思與巧手藝。

  市府客委會主委劉宏基表示，新丁粄節獲中央客委會列為客庄十二大活動，而創意新丁粄比賽也已連續舉辦多年，獲得許多觀賞民眾的好評；在社區婦女們的集思廣益之下，每年「創意新丁粄」都呈現令人驚喜的作品，讓這項客家傳統的喜慶供品與米食點心，呈現藝術化與現代化。創意新丁粄於五、六日在東勢區文化街展出。2015.03.05