創意新丁粄展現客家婦女的巧手藝
配合元宵東勢新丁粄節活動,東勢區近年來舉辦「創意美學新丁粄」比賽,由區內二十八個社區媽媽教室,以及石岡區五個社區參賽。社區媽媽們充分發揮創意,將米食與新丁粄做多樣化的展現,讓民眾一開眼界。
每年元宵節在東勢客家庄最具特色的活動,除了各廟宇舉辦傳統「新丁粄比賽」,也就是「紅龜粄」外,近年來更增添「創意美學新丁粄比賽」;由各里社區媽媽教室參賽,以年度輪值生肖為主題,今年為「羊年」,因此都以羊為主,再搭配其他農村意境,展現創意與巧思,製作出各種羊造型的創意新丁粄。其中,中嵙社區媽媽還以粄與餅乾做材料,製作一座客家「圓樓」,吸引民眾駐足觀賞。
東勢區長池銀龍指出,「創意美學新丁粄」比賽,讓東勢各社區婦女們相當重視,今年又增加石岡區五個社區參加,各社區媽媽從元宵節前一個月就開始構思參賽的造型,並配合流年十二生肖輪值年為羊年,以米食、粄製作各種造型的羊為主,也有採取西洋化的動物造型,均製做的唯妙唯肖、栩栩如生,讓觀賞的民眾讚嘆聲不絕於耳,莫不讚佩社區媽媽們的巧思與巧手藝。
市府客委會主委劉宏基表示,新丁粄節獲中央客委會列為客庄十二大活動,而創意新丁粄比賽也已連續舉辦多年,獲得許多觀賞民眾的好評;在社區婦女們的集思廣益之下,每年「創意新丁粄」都呈現令人驚喜的作品,讓這項客家傳統的喜慶供品與米食點心,呈現藝術化與現代化。創意新丁粄於五、六日在東勢區文化街展出。2015.03.05
文章標籤
全站熱搜
留言列表