山城風雲錄

含糖果汁太補又太甜八旬老嫗突發痛風

  衛福部豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶，88歲的母親向來身體健康，日前和家人聚餐後，又喝了一瓶果汁飲料，詎料半夜竟引發痛風；胡主任仔細查看飲料成分，發現果糖含量太高，研判母親第一次痛風發作，應該是豐盛晚餐加上含高果糖飲料所引發。

  衛生福利部豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶，在豐原服務十多年來，擁有龐大「粉絲團」病友會，胡主任經常在病友會分享生活資訊和健康衛教，與患者有如多年老友，這次分享「切身之痛」，引起病友高度關注。胡主任說，母親無痛風病史，無糖尿病、無腎臟病等慢性疾病，只有輕微的高血壓，飲食也沒有特別禁忌。

  家族聚餐當天有魚有肉，還有火鍋，不過平常也有機會這樣吃，這次喝了一杯果汁之後，她覺得甜甜的很好喝，跟孫子又要了一瓶喝；結果，當天晚上睡到半夜，左膝蓋腫脹寸步難行，2個小時走不到隔壁房間。胡主任幫母親治療，總共抽出了35cc的關節液，給止痛藥緩解，2天之後疼痛才完全解除，此後她再也不敢喝含糖飲料。

  痛風是因為體內普林代謝異常，血中尿酸過高，造成尿酸結晶鹽堆積在關節腔內，引發關節發炎、疼痛、腫脹。胡主任指出，痛風患者一般都會注意少吃高普林食物，例如動物內臟、海鮮、高湯等等；但是往往忽略果糖攝取太多，也會引發痛風急性發作。因為果糖代謝的時候，會間接增加尿酸的產生。

  胡宗慶主任提醒民眾，罐裝飲料或手搖飲料，含糖成分高對身體就不好，果糖在含糖飲料中悄悄下肚，對痛風的影響可不小於冬天火鍋的進補；尤其天氣變暖，民眾愛喝飲料解渴得要小心，而且痛風患者要多喝水，使每天尿量在2000cc以上來幫助尿酸排泄，千萬別用含糖飲料代替開水。2016.04.01