山城風雲錄

台中市優質雪梨果品評鑑

陳煌明榮獲本年度雪梨達人

  為維護消費者食的安全，並提升雪梨栽培技術及果品品質，台中市政府輔導和平區農會7日舉辦「105年台中市優質雪梨評鑑活動」，吸引74組產銷班農民報名參加，評鑑結果由和平區陳煌明榮獲第一名，成為本年度雪梨達人，農業局盼透過活動推廣雪梨，也讓更多人把握機會品嚐當季香甜多汁的在地果品。

  農業局指出，這次評鑑邀請行政院農業委員會農糧署及農業學術研究等不同領域專家擔任評審委員，根據雪梨的清潔、形狀、大小整齊度、色澤均一度等外觀，以及風味肉質及糖度等項目審查。評鑑結果由和平區陳煌明榮獲第一名，第二名和平區楊玉璽及陳連生，第三名和平區馬雅惠、周永藩及黃榮信。

  農業局表示，雪梨為台中市梨山地區特有的溫帶梨品種，栽培面積約850公頃，年產量約1.9萬公噸，每年產值高達9.1億元，外銷中國大陸及新加坡等地，深獲當地民眾好評。

  目前是盛產期並陸續採收，是品嚐的最佳時機，邀請民眾一起支持台中市爽脆鮮甜的雪梨，欲訂購可洽和平區農會04-25942530、石岡區農會04-25721246、東勢區農會04-25872151或新社區農會04-25811511。2016.12.07