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逾期肉品衛生局重罰業者600

      台中市清水區力勤農產有限公司,疑涉販售逾期食品檢舉案,市府衛生局表示,由於業者確已違反食品安全衛生管理法規定,將處以600萬元罰鍰。目前已稽查的15608.4公斤冷凍肉品均已封存在廠內,初步比對進出貨單據並未流入市面;但為了讓消費者更安心,衛生局已自5日起開始清查下游供貨廠商,目前未發現有逾期肉品販售。

 衛生局長呂宗學表示,本案檢舉人第一時間確實未向市府衛生局檢舉,而是向衛福部提出。市府衛生局426日得知相關訊息後,也在當天及隔天連續稽查,查封「冷凍去骨豬肉」、「冷凍豬腸」及「冷凍雞腿」三項有疑慮產品共15608.4公斤。由於還有諸多疑點有待釐清,衛生局依行政程序法規定要求業者到案說明,但業者態度閃躲,直到5日才配合說明,衛生局已將全案移送台中地檢署偵辦,追究其刑事責任。

      呂局長表示,本案攸關食品安全,對於業者起初不配合到案說明,衛生局未能採取更強制有效的作為使其配合,以利快速釐清違法情節並依法裁處;同時,也未在第一時間展開下游供貨廠商是否有逾期貨品的清查,確實有需檢討改進的地方。

      衛生局表示,力勤公司的「冷凍豬腸」及「冷凍雞腿」二項逾期冷凍肉品,除了有廠商未出貨的部分,有一部分則來自下游供貨商的退貨,因為下游供貨商本身也有收貨驗貨機制,一旦發現逾期品,會退回原供應商處理,不會拿來販售或使用。

      力勤公司供貨給全國下游業者多達一千多家,衛生局表示,除了市府已在本月5日針對交易量較大的下游業者展開清查作業,也通知業者加強檢視進用的食材效期,目前並未發現有力勤逾期肉品販售或使用;此外,衛生局也將其他縣市的業者名單提供給相關縣市衛生主管機關,並請中央衛福部同步協助,展開跨縣市清查作業,以確保其他縣市也不會有相關產品流通。2017.05.06(圖/台中市政府衛生局提供)

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