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宏碩貯存販售逾期冷凍海鮮

中市開罰480萬元並啟動預防性稽查

      台中市政府衛生局查獲南屯區宏碩海產公司過期改標冷凍海鮮近1.3萬公斤,因該公司貯存及販售逾期產品,20日依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款,裁罰新台幣480萬元,後續除持續配合檢調偵辦,同時也啟動預防性專案,前往轄內餐廳飯店、賣場、生鮮超市等處稽查,維護市民食的安全。

      衛生局表示,518日與地檢署、保七警察及衛福部食品藥物管理署等單位,共同前往宏碩海產公司稽查,查獲業者將逾期冷凍鮑魚,改標延長效期1年,達12290.5公斤,另現場還發現逾期的冷凍割背白蝦仁648公斤,市府就地封存,責令業者不得販售,檢警現場並扣回該公司電腦資料及下游廠商名單進行偵辦。

      針對經改標的逾期冷凍鮑魚有無流入名單內廠商及相關數量,尚須比對相關出貨單、進口報單、發票等資料,並與下游廠商進行勾稽比對予以釐清,全案目前由檢方調查偵辦中。

      衛生局指出,依調查事證因宏碩海產公司貯存及販售逾期產品,依違反食安法第15條第1項第8款,並依據衛福部公告裁罰基準,予以裁罰新台幣480萬元,後續持續配合檢調調查,如再查獲違規事證,將依法重罰。

      衛生局也表示,將業者提供的冷凍鮑魚出貨資料與檢調初步比對,宏碩海產公司亦有與外縣市業者的交易紀錄,為求慎重,已於昨日通知相關縣市追蹤產品流向,同時也前往轄內餐廳、飯店、賣場、生鮮超市等處進行預防性專案稽查,以維護市民食的安全。2017.05.20(台中市政府衛生局提供)

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