山城風雲錄

社區ㄟ灶腳-社區營養推廣中心啟用

為照顧長者的營養攝取需求，中市衛生局29日在豐原區衛生所首設「社區營養推廣中心」，由國民健康署署長王英偉與副市長林依瑩揭牌，並連同臺中市、臺南市及花蓮縣等3地衛生局連線啟動，以推廣中心為火車頭象徵，啟用「社區ㄟ灶腳」。

豐原區衛生所社區營養推廣中心，由營養師衛教社區長者在家裡也能吃到「三好一巧」，即吃的下、吃的夠、吃的對、吃的巧，預防肌少症及慢性疾病的危害，達成社區營養作伙來、健康幸福跟著來的目標。

市府衛生局呂宗學局長表示，明(107)年臺灣將成為高齡社會，臺中市65歲以上老年人口比率為11.3%，比例雖然較全國13.7%來得低，仍需盡快因應銀髮族因身體機能退化，營養攝取不均衡，容易導致慢性疾病或肌少症等健康問題。此外，由於外食普遍有肉類、油脂過多及蔬果太少的問題，無形中造成上班族飲食不均衡，常有熱量、油脂、鈉攝取偏高、維生素不足及膳食纖維過少等現象，導致各種因飲食不當而引發的健康危機。

為協助民眾建立正確健康飲食觀念，落實健康的生活型態，衛生局委由中國醫藥大學立夫教學大樓16樓，成立社區營養諮詢中心(專線電話04-2207-1170)並建置「新營養食代」線上平台(http://www.nutriyoung.com.tw/)及粉絲專頁，供民眾線上諮詢及了解營養新知。

豐原區衛生所成立「社區營養推廣中心」，定時定點由營養師進駐，接受市民預約營養諮詢、於上班時段的電話專線諮詢服務；亦於職場辦理健康飲食講座，由營養師以講座、營養教室等方式，衛教民眾如何製備及選擇健康飲食，並學習製作健康餐，以提升長者及上班族營養及健康飲食知能。2017.11.29