山城風雲錄

54屆全國科展中區賽

東工化工科勇奪雙料冠軍

  國立東勢高工參加第54屆中三區科學展覽，榮獲雙料冠軍及4佳作，成績亮眼。其中化工科學生劉惟竣、詹承穎、潘振盛以〈從「C」到「酚」─Folin-Ciocalteu試劑改良研究〉榮獲「化工衛工及環工」第一名；王嘉洋、吳宗祐、紀仁翔也不遑多讓，以〈「綠癌」生「綠金」─生態危害植物再利用研究〉摘下「農業及生物科技」冠軍，技高一籌！

  指導老師江柎銂表示，〈從「C」到「酚」─Folin-Ciocalteu試劑改良研究〉，主要以學生課堂所學『總磷之比色定量─維生素C法』的反應試劑來改良市售檢測總多酚含量的Folin-Ciocalteu試劑。經改良的磷鉬酸酚試劑不僅配置快速方便且價格便宜，非常適合高中職學生在實驗課程應用。有鑑於媒體廣告常渲染自己的產品富含多酚物質，因此，以自製的多酚檢測試劑製成快速檢測試紙，可立即判斷產品是否含有多酚物質並能正確檢測出其含量範圍，可謂花費少而成效佳。

  另一組特優作品〈「綠癌」生「綠金」─生態危害植物再利用研究〉則是從危害台灣生態至鉅的小花蔓澤蘭淬取出防蚊液，極具實用價值。學生王嘉洋說，一年級時偶然看到有關小花蔓澤蘭有機成分之分離及其應用於小黑蚊忌避機制之分析，遂興起深入探討的動機。

  自高一起即與組員利用實驗課程自行組裝蒸餾裝置，成功提取小花蔓澤蘭精油，並分別製成各種防蚊成品。實驗結果顯示：防蚊露感覺較清爽，但效果不明顯；精油雖好，可惜流汗會流失；防蚊膏效果最好，缺點是質地濃稠，大面積不易塗抹。最後大家一致認為防蚊乳液是最佳選擇。

  雖然在提煉及製作防蚊成品過程，曾遇到許多意想不到的困難，但經請教老師並與組員們不斷討論後，各種問題都能迎刃而解。至於小花蔓澤蘭在提煉之後，殘留液可用於天然植物染，殘渣尚可應用於DIY手作紙，充分發揮了再利用的價值。2014.05.13