甜度高，一剝開馬上引來蒼蠅
有錢沒得買－芭樂龍眼
外觀像土芭樂，裡面略微黃色果肉吃起來卻有龍眼般的甜味，這種水果在市面上很少見過，可說是「有錢也不一定買得到」，俗稱為「芭樂龍眼」。
據說是日據時代從南洋引進的果樹，果樹和一般龍眼產期一樣在每年五，六月間結出綠色果實，七、八月為成熟期。果肉呈淡黃色，吃起來口感很特殊。不過，「芭樂龍眼」因果實不耐貯存、果肉不夠Q、子又大，台灣並沒有廣為種植，因此相當罕見，目前在石岡鄉內黃氏家族有種植多棵，樹齡有些逾四十年。
「芭樂龍眼」的學名為番龍眼（Pometia pinnata Forst.）是屬於無患子科（Sapindaceae ）番龍眼屬（Pometia Forster）的常綠性中型喬木，樹幹基部會形成「板根」。由於這種植物在台灣僅分布於東部及蘭嶼，所以又叫稱「台東龍眼」或「蘭嶼龍眼」。
番龍眼葉子是一回奇數羽狀複葉，互生，新生葉往往呈紅棕色；小葉4～10對，近對生，長橢圓形或長披針形，葉基心形或略歪斜，厚紙質，約15～20公分 長，3.5～7.5公分 寬，小葉柄短或接近無柄。細長的圓錐花序由葉腋或枝條頂端長出，花黃綠色、小朵、簇生，且是雜性花；花萼杯狀、4～5淺裂、長橢圓形、外面密布細毛；花瓣4～5枚、圓形、疏毛；雄蕊4～8枚，伸出花朵之外，花絲白色、中下部被毛，花藥小、紅色；子房2～3室，花柱延長。
果實為多肉且不開裂的核果、球形、直徑約3～4公分長，初期為淺綠色，成熟時轉為橄欖綠色。種子棕褐色，被透明粘質的假種皮包裹著，而這層假種皮甜蜜多汁，就像我們吃的龍眼肉一樣；因為外皮像芭樂、果肉像龍眼，所以俗稱「芭樂龍眼」，學名反而罕有人知。
番龍眼並非台灣特有，它廣泛分布於熱帶的玻利尼西亞、新幾內亞、馬來西亞及菲律賓等地。除了果肉可以食用外，樹幹與板根相當堅硬，類似九芎、櫸木般的硬度，因而樹幹的成長緩慢，適合做為庭園觀賞樹。中部地區番龍眼的果實通常在7、8月間成熟，種子掉落地面極易發芽，跟龍眼樹一般很好種植。99.08.09
留言列表
