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臺中市民食在安心


  臺中市政府衛生局關心民眾吃的健康,輔導餐飲相關公()會自行採購輻射檢測儀為會員提供輻射污染檢測服務,即日起民眾只要認明標章,即可放心食用、大口享受美味。


  為落實業者自主管理,重視民眾食的安全,臺中市政府衛生局輔導臺中市廚師職業工會、臺中市烹飪商業同業公會、臺中市餐飲業職業工會、臺中縣烹飪商業同業公會、臺中縣餐飲業職業工會、臺中縣廚師業職業公會、臺中縣中餐服務人員職業工會,落實自主管理機制,設計「臺中食在安心」標章,自行採購輻射檢測儀為會員提供輻射污染檢測服務。


  對於合格者核發「臺中 食在安心」標章張貼於店面,提供民眾辨識,為民眾食的安全雙重把關,另中央已採取因應管控措施,對於日本輸入之食品加強源頭管控,包括生鮮冷藏蔬果、冷凍蔬果、活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、礦泉水或飲水、海草類,八大類產品採取逐批查驗與加強抽驗加工產品等,並暫停受理日本5縣受輻射污染地區所生產製造之所有食品輸入報驗。


  臺中市政府衛生局亦加強監督業者落實自主管理,取得消費大眾的認知與信賴,提昇業者榮譽感與責任心,俾使食品業者邁向更高層次之衛生文化,藉以保障市民健康及權益。2011.04.07(台中市政府新聞局)

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