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客家美食傳海外 食神歡喜共下來
2010年仲夏，來自全球各地近百位的臺灣客家僑胞，在行政院客家委員會精心的安排下，齊聚臺中弘光科技大學，展開二梯次「海外客家美食料理研習班」（7/12~7/23、7/26~8/6），首度向國內知名主廚群，學習傳統及創新的客家美食料理，並將客家美食推廣到海外僑居地區，進而讓全世界外國人士認識臺灣客家文化。
l 時間：99年7月12日（星期一）上午11:00~12:00
l 地點：臺中縣弘光科技大學L棟國際會議廳
（臺中縣沙鹿鎮中棲路34號）
l 活動流程：
時間 | 活動程序 |
11:00~11:20 | 媒體報到 |
長官、來賓報到 | |
11:20~12:00 | 客委會 黃主任委員玉振致詞 |
僑委會 許副委員長振榮致詞 | |
弘光科大 陳副校長昭雄致詞 | |
「船承」客家，發揚文化 | |
《活動揭幕》 只要有心 我們都是客家食神 | |
媒體自由採訪 | |
12:00~ | 餐會 |
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