山城風雲錄

肯布卡樹葡萄首見開花結果

　從巴西引進的「肯布卡」樹葡萄，是公認樹葡萄果實最大顆品種，但在台灣罕見有開花結果；石岡區湧椿茶花園栽植的「肯布卡」樹葡萄，卻已開花結果，元旦假期吸引許多民眾前往觀賞。

　位於石岡區九房里（一貫道寶光建德道務中心後方）的「湧椿茶花園」，園區面積約6分地，種植數量逾4000株的茶花，品種達700多種，每年花季期間從12月至隔年3月間，各色茶花爭奇鬥艷。除了栽培茶花外，黃士湧也在園區繁殖台灣牛樟、香水桂花、結子桂花、油杉、甜櫻桃、黃金檜木、多種樹葡萄等花樹苗。

　其中，肯布卡樹葡萄是公認最好的嘉寶果，也最為珍貴，佳貝果Marlierea的俗稱Cambuca肯布卡，在巴西城市聖保羅里約熱內廬沿海雨林周邊地區野生生長，水果的顏色是淡黃色的綠色，大小為6厘米，直徑味道酸甜。Cambuca水果的味道類似於芒果和木瓜，樹形漂亮果實美味 ，非常好照顧，幾乎沒有病蟲害問題，跟一般果樹一樣適合在微酸的土壤想種植。

　黃士湧指出，最新品種「肯布卡」樹葡萄在巴西約10月下旬至12月為開花期，果實成熟約在12月至2月之間，果實會由綠色轉為黃色或橙黃色；果肉多汁甜中帶點酸味，卻沒有一般嘉寶果在食用時吃到果皮的澀味，是可當生食水果的果樹。根據國外文獻「肯布卡」是目前樹葡萄果實最大顆品種，在台灣只有少數的業者擁有，但多未見開花結果。

　除了免費開放民眾賞花外，園主黃士湧為推廣茶花栽培，免費開放民眾入園共賞，並教導愛花人士如何栽培茶花；從茶花的整枝、消毒、嫁接、套袋、種植等步驟，並以平價供應學習者所需資材。歡迎愛花同好前往欣賞茶花之美，並交流栽培技術與心得，洽詢電話：（04）25724060、0936-955957。2016.01.04