農業局輔導椪柑加工榨汁

增加農民收益、穩定市場價格

  今(101)年因氣候因素，導致椪柑小果產量增加，基於照顧農民及減少農民損失，臺中市政府農業局預計於101年11月16日啟動收購加工椪柑800公噸，每公斤可提高市場價格約1元，估計可增加農民收益3,065萬元，除穩定市場供需外，尚可有效利用農產品，增加其附加價值。

  農業局表示，臺中市柑桔種植面積為2,205公頃，其中以椪柑為主要栽培品種，種植面積為1,445公頃，占種植面積66％，預估產量為30,656公噸，其栽培地區主要分佈於潭子、豐原、石岡、新社、后里、東勢、和平及北屯等區。

  農業局進一步說明，根據產地各月生產預測資訊之監控，今年因氣候因素關係，椪柑面臨小果增產，農業局推動收購加工榨汁工作；將至101年11月16日啟動收購作業直至12月16日止，計畫收購800公噸。

  另基於照顧農民並避免農民之損失，農業局今年更提高果品每公斤收購價格2元，即以 一公斤8元的價格收購，預期透過該加工措施可提高農民收益達3,065萬元，且將次級果品朝向加工果之方式處理，不僅減少加工果流入市場，衝擊市場行情，亦可促進我國柑桔產業品質之提昇，有利於提昇外銷市場之競爭力。

  農業局強調，未來除了透過收購加工調節產銷外，將持續輔導椪柑外銷及國內促銷，以提昇椪柑市場之競爭力增加農民之收益。2012.11.15（台中市政府農業局）