學生營養午餐不漲價教育局提出多項措施


  多項物資上漲,不少營養午餐業者醞釀漲價,臺中市長胡志強指示教育局想辦法抗漲,該局日前召開座談會,決議多項具體措施,包括由市府補助營養午餐的水果費用,另補助部分午餐搬運費;並鼓勵各學校提高「自辦」、「他校供應」、「策略聯盟」,這部分可供餐9152人,讓營養午餐不漲價。


  教育局表示,業者的成本提高,為了使業者不漲價,所以該局要求各校不得於契約中要求業者提供額外的水果回饋,水果由市府補助一周兩次、一次3元共6元,部分午餐搬運費也由市府吸收,這樣業者才有利潤空間,否則業者沒利潤,會影響營養午餐品質。


  至於學生午餐搬運成本,經協調後,國中部分由學生自行抬餐及湯,國小中高年級由學生自行抬餐、湯由廠商搬運,國小低年級抬餐及湯仍由廠商協助搬運,由教育局補助搬運經費,減少午餐成本支出。


  此外,教育局鼓勵各學校提高「自辦」、「他校供應」、「策略聯盟」供應午餐的比例,目前採取自辦的學校有107校、公辦民營33校、他校供應且自辦18校、他校供應且公辦民營15校、外訂餐盒136校,自辦午餐平均價約37.6元,外訂餐盒平均為41元。另外,成功媒合「自辦」學校供應週遭學校營養午餐,大雅國小供應西屯區泰安國小、上安國小、北屯區新興國小,供餐人數將可達4359人。


  另外也鼓勵學校自辦午餐,100年教育局向教育部申請廚房設置經費,計有萬和國中、安和國中及四張犁國中等3所獲得補助,預計1019月開始供餐,將可供餐3793人。


  101年市府補助安和國中、萬和國中、四張犁國中、烏日區九德國小、大肚區大肚國小及追分國小、清水區水美國小等7所充實及改善廚房設備。101年度也向教育部申請「擴充廚房設施、供應他校午餐」經費,計有大雅區大雅國小及西區忠孝國小2所,預計可增加用餐人數達1千人。


  教育局也鼓勵各學校以策略聯盟方式辦理午餐招標,鼓勵學校採取多校聯合發包或分區發包的方式,以量制價降低成本。除此之外,市府全力補助最需要的學校及學生,即使漲價也由市府補助,目前措施包括貧困學生營養午餐補助(學期中、例假日及寒暑假),學生水果費用補助,與本市山地區、偏遠地區、特篇地區學校廚工薪資及勞健保費,及導師誤餐費等。2012.07.05(台中市政府教育局)

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