臺中市優質甜柿評鑑活動江賜真奪魁


  臺中市優質甜柿於今(15)日上午9時於臺中市政府陽明大樓1樓中庭,舉辦『臺中市優質甜柿評鑑活動』,將選出臺中市最優質甜柿果品。


  農業局表示,臺中市甜柿為全國最重要產地,種植面積為2,379公頃,年產量為56,377公噸。今年之產量較正常年產量增加7%,栽培地區主要分佈於新社、東勢、和平等區,而以和平區摩天嶺為主要產區,受到氣候影響今年甜柿採收亦較往年延遲採收達二星期之久,目前已採收五成左右,大部分柿果已近完熟果,風味口感特佳,正是嚐鮮的最好時機。


  為提升甜柿栽培技術與品質,該局輔導和平區農會辦理此次評鑑活動,計有和平、東勢及新社等區農會推薦60位農民參加,並聘請行政院農業委員會台中區農業改良場、農業學術研究等單位專家擔任評審委員,從果品外觀色澤、脆度及甜度(須達14Brix以上)等逐一評比,將評選出本年度最優質的甜柿,第一名將獲頒獎金15,000元之獎勵。


  今年由於氣候平順甜柿增產,並受到日前媒體報導柿子價格慘跌之影響,為預防甜柿市場價格下跌,該局特別向農委會申請國內外行銷計畫經費,輔導和平區農會加強推動國內外促銷工作,在國內部分分別在台北希望廣場、裕毛屋連鎖超市、清水服務區專賣、農委會網站宅配訂購及農會宅配訂購服務等措施。


  而在國外行銷部分輔導農會高於市價向農民採購,在配合產地供貨情形下強力行銷至新加坡、中國大陸上海及瀋陽等地區合計17公噸,在此國內外行銷措施推行之下,已有效穩定甜柿國內市場價格,產地農民出售價格平均價維持在每公斤60 -110公斤,在面臨今年增產之壓力下農業局所推動之各項措施已發揮其功效,確保柿農收益。


  農業局說明,為了瞭解產地採收情形,農業局蔡精強局長特於12日再次到主要產地摩天嶺實地瞭解,並關心外銷甜柿工貨品管情形,經當地果農表示整個採收進度已達一半以上,品質口感正值優質美味,農業局長在此呼籲國內喜好甜柿的消費者,應該趁這一、二星期時間採購品嚐,除了可到一般傳統市場購買外,並可直接向和平區農會直銷中心洽購(04-25942530)。


  今天評鑑活動經評審委員依評分標準精挑細選後,選出入選之名單如下:第一名和平區甜柿產銷班第4班江賜真;第二名和平區甜柿產銷班第65班謝文政、和平區甜柿產銷班第5班蕭滿典;第三名和平區甜柿產銷班第4班林天松、東勢區甜柿產銷班第6班賴明城、和平區甜柿產銷班第2班吳瑞鑫;優選和平區甜柿產銷班第1班張世正、和平區甜柿產銷班第40班徐文隆、和平區甜柿產銷班第1班陳孟珍、和平區甜柿產銷班第4班魏松森。2011.12.15(台中市政府農業局)

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