摩天嶺甜柿進入量產期消費者嚐鮮的好時機
臺灣甜柿起源地就在臺中市和平區摩天嶺地區，自民國74年由台灣省農業試驗所自日本引進150株富有品種於摩天嶺試種成功逐年推廣至今，無論品質、甜度、脆度及色澤新鮮度都是全國最優質的果品。
農業局表示，臺中市甜柿栽培面積達2,379公頃，年產量為56,365公噸，主要產區為和平、東勢及新社等區，尤以和平區摩天嶺及梨山所產甜柿品質更勝日本、韓國等溫帶國家，摩天嶺地區位於海拔800至1200公尺，最適合甜柿生長，其所含營養豐富，果實中富含β-胡蘿蔔素、維生素Ａ、磷、鈣、鐵等礦物質，營養價值頗高；另其甜度可達16至18度，色澤鮮艷、口感極佳，屬於本市高經濟作物之一。
甜柿之選購要點在於果實的顏色已轉呈橙紅色，富有品種甜柿品種果實較大，果形為扁球形，果頂部豐圓，表皮光滑果色均勻，果皮呈橙紅色，成熟後則為深紅色，肉質緻密多汁，以香脆、甘甜、爽口聞名，毋須軟熟，即可食用。
今年由於氣候調順，甜柿產量較正常年增產約7％。由於氣候因素導致今年摩天嶺富有甜柿採收期由原11月中旬至12月底止，延遲至11月下旬至明年（101）年1月中旬，本週即將進入量產期，將是消費者嚐鮮的好時機。
農業局表示，在產地銷售價格部分經調查產地今（28）日富有甜柿中等級品銷售價每台斤6A 為42元（每公斤70元）、7A 為47元（每公斤78元）、8A 為55元（每公斤92元）、9A 為62元（每公斤103元）、10A 為70元（每公斤116元），總平均價每台斤55元（每公斤91元）；另統計11月份台北第一、第二市及東勢果菜市場之批發價，每公斤分別為60.89元、67.55元及67.98元。
為應今年增產部分，農業局表示將從國外及國內行銷二大目標推動，在國外行銷部分，已輔導和平區農會於11月25日首次裝櫃6噸量外銷至遼寧省瀋陽市及新加坡，後續亦將陸續洽談出貨，規劃今年外銷目標量為300公噸；在國內促銷部分，除11月25日 與裕毛屋大型連鎖超市完成上市促銷方案，且規劃於12月24日 及25日至臺中公園辦理促銷活動外，將透過不同行銷通路積極促銷；在直銷團購方面，可逕與臺中市和平區農會農產品展售中心，聯絡電話：04-25942530洽購，相信在國內外行銷通路積極運作下能穩定今年甜柿價格，保障農民之收益。2011.11.28
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