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中低海拔甜柿進入採收期


 東勢地區是全台最大的甜柿產地,中低海拔甜柿目前進入採收期,滿山橘紅色的甜柿高掛枝頭,誘人口涎;受到進口水果競銷與景氣欠佳影響,初上市的批發價格 一台斤約八十元,與去年同期售價差不多。


 在進口水果的衝擊下,近年來東勢區農民紛引進甜柿種植,結果品質不遜於原產地的日本甜柿,而吸引果農一窩蜂種植。目前東勢區甜柿產量為全台之冠,高海拔產區主要集中在和平鄉摩天嶺、大雪山、梨山一帶山區。


 海拔較低的甜柿,今年從九月初就開始採收上市,目前上市的是中低海拔產區,上市批發價格依顆粒的大小, 八兩 重台斤八十元,每增加 一兩 重則多十元, 十二兩 重台斤為一百二十元,與去年同期的價格差不多。疑因受到水果種類多的競銷與景氣差所影響,銷售情況欠佳,產期將持續至明年元月間。


 和平鄉摩天嶺因海拔約一千公尺,當地氣候溫差大,至十月中旬後才進入採收期,所產品質獨特、果色比平地鮮紅、糖度高,肉質香脆爽口。東勢鎮農會推廣股指出,選購甜柿的要點,應選果皮成熟的紅黃色,黃綠色則成熟度不足,果實頂部豐圓,平均果重約二百五十公克。99.09.09

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