圖:山區雨後常見菇、蕈類長出,民眾切勿採食以免發生中毒。









山區雨後蕈類長出慎防誤食中毒


  山區果園、林班地雨後常見菇、蕈類植物冒出地面,有如一支支的小雨傘,部分菇、蕈類雖有美麗的外表卻含有毒性。東勢農民醫院、東勢林管處提醒遊客勿任意採食,以避免發生中毒意外或違反森林法。


  東勢山區近日經常下雨的潮濕環境之下,林間或果園地面常發現一朵朵冒出地面的白色傘狀菇蕈類植物。部分民眾被有如一支支小雨傘般漂亮外表的蕈類所吸引,而採摘把玩。有些民眾則誤以為是可食用的菇類,而欲摘回煮食,相當危險。


  目前全世界已知毒蕈約二百五十種,其中毒性劇烈曾造成人類誤食死亡著約有二十幾種。人畜誤食有毒的蕈類會損害某些器官組織的正常生理功能,產生病理變化出現不適甚至危及生命。由於毒蕈型態多變,目前並無簡單的辨識方法,最好是避免接觸或採食。


  另外,連日陰雨過後,原始森林中菌類附著在樹幹上滋生,由於外形酷似野菇、靈芝,吸引不知情遊客採摘。東勢林管處表示,許多菌類喜歡附著在海拔五百五十至七百五十公尺間的樟科、殼斗科闊葉樹林及海拔六百至七百公尺間的鋸葉長尾栲、紅楠、黃杞、綠樟、長葉木薑子等樹種,另於柳杉、楓香人工林寄生、腐生或共生。


  大型真菌大多附著於枯木上,但部分真菌具有很強的病原性,可以將活樹殺死,並分解其木材,由於分解物外形酷似野菇、靈芝,吸引不知情的遊客採摘,但不少菌類分解物含有劇毒,民眾誤食可能會中毒,甚至引發併發症。且在國有林班地中擅自採摘森林副產物,也有違反森林法之虞。99.06.24

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