圖：東勢鎮果農侯慶興（左）栽培高接梨果實碩大、品質優異，台中農改場場長陳榮五（右）肯定合理化施肥的成果。
高接梨園合理化施肥降低成本提高產量與品質
台中區農業改良場四日在東勢鎮舉辦高接梨合理化施肥田間成果說明會，並觀摩示範梨園的梨樹生育及梨果生產情形。果農侯慶興現身說法，證實合理化施肥可降低成本、提高產量與品質。
住東勢鎮下新里中路巷梨農侯慶興，今年七十歲，栽培的高接梨樹勢強健，結實碩大、甜度高，品質相當優異。他說，從郵局退休後就耕作父親留下來在住宅旁的梨園，至今已有二十年，在台中農改場與東勢鎮農會的輔導下，梨園採用合理化施肥，確實好處多多，今年預計在本月十日開始採收。
東勢鎮農會總幹事田士欣表示，果樹的栽培確實要有相當的經驗累積與技術，合理化施肥就是在果樹需要養分的時候，施用適當的肥料，才能恰到好處，並節省成本。以地方果農經營多年來的栽培經驗，加上農改場學者專家的指導之下，每年都生產出高品質的高接梨，讓消費者享用好吃的水梨。
場長 陳榮五 博士指出，一般梨農誤認為多施肥可提高梨果產量及提早採收期，故經常超量施用化學肥料，導致徒長枝大量萌發，而妨礙果實的正常肥大；並因枝葉太多，致日照通風不良，而使病蟲害發生猖獗，徒增防治費用且化學肥料施用過量時，殘餘肥料會造成土壤酸化、鹽化，破壞土壤團粒結構，而降低植株生長勢。
進行合理化施肥前，應先診斷果園土壤肥力，由於示範園土壤中之有效磷為394mg Kg-1 及交換性鉀為176mg Kg-1，顯示果園之磷鉀肥含量並不缺乏，可以減少施用；而氮肥則依植株生育階段來施用。本年度示範區施用之化學肥料為氮素每公頃9 9公斤 、磷酐60公斤 及氧化鉀74公斤 ，而於東勢地區之果農慣用量則分別為308公斤 、200公斤 及205公斤 ；因此經合理化施肥後，可減少施肥量分別為氮素209公斤 、磷酐140公斤 及氧化鉀131公斤 。以氮素、磷酐及氧化鉀每公斤成本分別為25、25及20元計算，則化學肥料成本每公頃可節省11,345元。經合理化施肥調整後，示範園內植株生育正常，梨果發育良好，預計在6月10日開始採收高接豐水梨。
陳場長表示，目前山區果園由於長期施用化學肥料，致使土壤酸化嚴重，結構密實不透氣，影響果樹之根部生長、肥料利用效率低下及果實品質不佳。於酸性果園可施用石灰資材及有機資材來降低土壤酸化程度及改善通氣性，經改良後土壤適合植物根部生長；新根大量生長時，即可提高肥料吸收效率，並且產生大量植物賀爾蒙，可增強樹勢且提昇果實品質。
陳場長也呼籲果農，種植作物應先從立地條件改善做起，即先改良果園土壤性質，並以農政單位提供的肥料推薦量，配合樹勢生育情況，適時、適量地調整施肥，則能養成強健樹勢，生產高品質梨果，並能降低生產成本，增加收益。99.06.04
留言列表
