山城風雲錄

山區賞楓須注意安全

利用元旦假期到山區賞楓，是親近大自然的風雅事，但要如何進行一趟知性與感性的賞楓之旅？東勢林場解說員張銘鐘分析楓葉種類及形成，供賞楓民眾參考，同時強調需注意山區的賞楓地點安全。

  每逢楓葉轉紅季節時，常聽人在爭辯樹上的紅葉究竟是「楓」還是「槭」，事實上一般所稱的「楓」，是楓香樹的楓葉，而在月曆或國外看到的楓葉，通常是槭樹，兩者有很大的不同。楓香屬於金縷梅科的大喬木，是台灣人所稱的「楓仔」，葉子大半為三掌裂；槭樹科的楓樹在台灣有八種，以青楓最美，屬於槭樹科小喬木，葉子多半是五掌裂。楓香葉在霜降後轉黃，寒流後轉紅，奧萬大的楓林、東勢林場的賞楓林區都以楓香樹為主。

　民眾在楓林中最感興趣的問題，就是楓葉如何變紅的？張銘鐘說，在春夏季時樹葉大量製造葉綠素，因此葉片呈綠色；秋天的日夜溫差大，白天的強光加速葉綠素的分解，夜晚的低溫又阻礙葉綠素的合成，存在葉中的葉黃素和胡蘿蔔素逐漸顯現出來，型成黃葉；冬天寒流來襲時，葉片老化，在葉基部產生離層中斷養分輸送，光合作用所產生的澱粉堆積在葉片中，將黃色素還原成紅色的花青，等葉綠分解完成之後，花青素顯現出來，就形成紅葉。

  由於台灣賞楓的主要地點在中高海拔山區，目前在寒流來襲之下，山區氣溫偏低，上山賞楓的民眾必須備妥禦寒衣物，同時行前應先了解路況及注意賞楓地點的安全，最重要的是不要爬上楓樹摘取楓葉。97.12.28