山城風雲錄

圖：東勢地區進入高接梨嫁接期，梨農忙著嫁接作業。

東勢區果農展開高接梨嫁接作業

東勢區梨農從冬至過後，就陸續展開高接梨嫁接作業，一季的成敗仍需配合天候而定。農會推廣股專員吳春發表示，梨穗嫁接後應防範寒害，開花時則擔心下雨影響結果率，真正是「看天吃飯」的行業。

東勢地區以高接梨為主要經濟果樹，由於高接梨以嫁接技術取勝，成活率六成以上才有利潤，成活率若不到兩成，將讓果農血本無歸，只好重新嫁接。果農每年從日本進口梨穗嫁接，去年因受氣候欠佳影響，所嫁接的豐水、新興、幸水梨品種成活率雖高，卻遇上低溫的霜害造成有的果園結果率偏低。

　許多梨農從十一月中旬開始嫁接秋水品種，在沒有強烈寒流來襲之下，順利嫁接完成，預計嫁接的成活率高，如果開花的天候良好，結果率也將提高。不過，最近陸續嫁接的豐水、梨山新興品種梨都擔心寒害與霜害，而必須用塑膠袋將接穗套住防寒。

通常果樹的嫁接時機都從冬至過後開始，由於果園海拔高度的不同，也有些果農則根據當地梅花綻放的時間，進行嫁接作業。部分果農提早嫁接，主要是擔心嫁接後遇上寒流來襲，造成成活率欠佳，才來得及重新嫁接。97.12.29