東勢客家美食辦桌囉宣揚客家文化特色

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東勢客家美食辦桌囉宣揚客家文化特色

  為宣揚客家美食文化特色,東勢區形象商圈發展協會訂於6月25日,舉辦「東勢客家美食辦桌囉!」活動;5月27日上午10點起,於IBON網路購票系統熱烈開賣售票。市府經發局表示,客家庄美食業者將以最優惠的價格來宴請全國民眾,展現出東勢客家人的好客風情。

  東勢區形象商圈發展協會指出,這項活動以席開百桌宴請千人的方式,來宣揚東勢客家的文化特色,集結東勢區在地10家特色店家,在東勢客家文化園區共同端出各自的拿手料理,共有12道美味道地的客家特色美食,一桌只需3999元;除品嚐美食外,至DM店家消費還有滿額贈禮,活動當天還可觀賞精彩節目,更有機會將42吋液晶電視、平板電腦、變速自行車及電扇等大獎帶回家。

  東勢區形象商圈發展協會26日宣傳活動中,由10家餐飲業者依序端出各自拿手好料,分別是:牛稼莊-紅燒牛筋、貴賓樓-龍鳳雙拼、錦繡海鮮羹、清鮮鹹水蝦、清蒸海上鮮、阿木大眾餐館-芋泥鴨方、東勢客饌-客家小封肉、大杉林小吃店-福菜肉片湯、阿水牛肉城-牛滷花腱肚、東勢田媽媽-客家米糕、可可豆麵包工作坊-香醇梅子酥、東勢大碗公-紅棗蓮子枸杞銀耳湯,以及奇峰茶葉-冷泡茶等餐飲業者的拿手好料。活動詳情請上2016臺中樂購活動粉絲頁查詢。

  市府經濟發展局表示,由當地的東勢形象商圈規劃統籌,邀請在地業者共同參與,結合當地人事資源共同舉辦的這場客家美食饗宴活動,期盼塑造出新的商圈生命力,讓更多的民眾看見東勢客家庄的美食文化,想要品嚐客家美食料理,就要趕緊上網報名參加。2016.05.26

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