山城風雲錄

物以稀為貴砂糖橘量少價俏

　時值柑橘成熟期，市面柑橘種類多，其中小巧可愛的「砂糖橘」，皮薄又多汁，物以稀為貴之下，每台斤售價達60元，比一般椪柑的價格高出一倍以上。石岡區已有多位果農種植砂糖橘，今年結實累累，吸引不少消費者購買嚐鮮。

　石岡區農會總幹事張東海指出，地方果農早年種植椪柑居多，但前幾年的價格一直低迷，因而陸續改種植其他品種的柑橘；其中，劉阿清等果農也種植部分「砂糖橘」，又稱為「珍珠柑」，今年花開的不少，每棵樹上都結實累累，果實多得枝條都無法支撐而下垂。

　「砂糖橘」每年11月中旬進入盛產期，外表呈金黃色，風味清甜鮮美，含糖量極高、酸度不多，平均一粒果重約60至100公克 ，外觀非常討喜。「砂糖橘」源自於大陸的優良柑橘品系「貢橘」，一般人都會把帝王柑和「砂糖橘」搞混，可是價格就差很多，帝王的表皮比較光滑，果型較圓，越大粒、價格越高；「砂糖橘」的表皮就像椪柑，果型像茂谷柑有點扁，周圍只有15至20公分 。

　「砂糖橘」的皮薄、汁多且幾乎沒有渣。一般橘子 一台斤 平均約20幾元，「砂糖橘」卻可賣到60元，仍供不應求。每年農曆年期間，柑橘大吉大利的諧音，成為許多人送禮的選擇。由於「砂糖橘」的價格俏，且比一般椪柑好賣，部分果農建議農會推廣種植。

　不過，石岡區農會總幹事張東海表示，「砂糖橘」果實小、重量輕，且不耐貯存等缺點，如果推廣種植，幾年後，量多價滑是必然的趨勢，因此農會不會貿然推廣果農大量種植。2013.01.03