潭子國中學生疑似食物中毒
送醫診治後幸無大礙
天氣炎熱之際，民眾飲食要特別注意了！台中市潭子國中一日發生學生疑似食物中毒事件，有二十位學生吃完營養午餐後，出現噁心、上腹痛等食物中毒症狀；校方緊急將學生送到台中慈濟醫院診治，經醫師治療後，不適症狀已明顯趨緩，並陸續出院。
據出現噁心、上腹痛等症狀的學生說，營養午餐中的冬粉（螞蟻上樹）有濃厚的消毒水味道，食用後不久就出現身體不適現象。台中市衛生局獲報後稽查人員立即採取檢體，以進一步釐清是否食用中餐的食物中毒。
台中慈濟醫院表示，潭子國中十四名女同學、六名男同學因腹痛、噁心與頭痛等症狀，一日下午兩點半以後，陸續送到臺中慈濟醫院；急診科醫師謝尚書表示，問診發現大多數同學都是在午休後陸續出現大同小異症狀，由於並沒有季節流感的症狀，那麼多人在同一時間發生類似的情形，不排除食物中毒的可能性，經給予止吐與腸胃藥後，症狀趨緩，而抽血檢查報告顯示，發炎指數、電解質均在正常範圍內，但仍有兩名學生有微燒現象，將視個別情形返家休息。
衛生局指出，供應潭子國中午膳的團膳工廠，一日共提供十七家、四千七百七十二份午餐，其中潭子國中為一百七十六份，餐點包括紅燒肉、螞蟻上樹、芹香乾絲、青菜和薑絲海帶芽湯。接獲疑似食物中毒通報後，衛生局稽查人員即進行抽樣檢體，並對該工廠展開稽查。不過，目前其他十六所學校尚未傳出有學生出現身體不適的情況，衛生局也將密切觀察，確保學生飲食健康安全。
台中市衛生局局長黃美娜表示，夏季避免食物中毒有五大方法：一要洗手，調理時手部要清潔，傷口要包紮；二要新鮮，食材要新鮮，用水要衛生；三要生熟食分開，生熟食器具應分開，避免交互污染；四要徹底加熱，食品中心溫度應超過攝氏七十度；五要低溫保存，保存低於攝氏七度，室溫下不宜久置。2012.06.01
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