東勢新丁粄節2月5日 將在東勢客家文化園區登場
臺中市客家事務委員會指出，「東勢新丁粄節」已連續四年榮膺行政院客家委員會列入全國客庄12大節慶，今年「東勢新丁粄節」為串聯2月11日 全國客家日，將從2月5日 起至2月10日，在東勢客家文化園區展開為期6天一系列帶狀的熱鬧節慶活動。
中市客委會與東勢區公所13日在臺中市豐原區陽明大樓舉辦記者會，邀請臺中市長胡志強、中市客委會主委賴朝暉、市議員蘇慶雲、許水彬、劉士州、東勢區區長葉玉錦、新社區長徐照山、石岡區長王偉誠、和平區長黃永生以及日本鳥取縣文化觀光局交流推進課課長門脇誠司等多位來賓，共同切開重達120斤的超大新丁粄，歡迎全國民眾，2月5日 起至2月10日，到東勢客家文化園區參加「東勢新丁粄節」活動。
胡市長表示，他很重視「東勢新丁粄節」活動，這個活動是他要把整個山城地區變成客家活動精華區的理想很重要的一部份；他說，今天展示的新丁粄非常漂亮，還備有紅蛋要和大家分享，希望大家努力讓東勢節慶越辦越好，讓客家文化在臺中要大大的發光，「東勢新丁粄節」現在是全國12大活動之一，未來要變成全國第一。他期盼今年辦得比去年更好，也謝謝行政院客家事務委員會給予支持，以及中市客委會、東勢區、新社區、石岡區、和平區等各單位同仁的努力。
會中特別邀請Wassa Foli(中文譯：快樂節奏)非洲鼓舞樂團，帶來快樂的節奏來豐富大臺中特有的節慶文化色彩，另外繼2010年邀請日本國鳥取縣三德山太鼓團參加東勢新丁粄節開幕式，獲得廣大迴響，客委會今年再度邀請他們來參加記者會，除了促進臺日雙方國際文化交流之外，也為「東勢新丁粄節」活動揭開序幕。
胡市長說，臺中縣市合併之後，日本鳥取縣就變成大臺中第一個在日本的姐妹市。鳥取縣最有名的是風景好，還有溫泉可以泡湯，有品質很好的農產品，包括：柿子和柿餅，但是最有名的是在東勢、新社和平高接梨嫁接所需的梨穗，都是來自鳥取縣。
胡市長覺得從鳥取縣移植過來的梨穗，在東勢、新社與和平栽種出來的梨子，比鳥取縣生產的梨子還好吃。他說，台中市和鳥取縣兩個城市要更加頻繁的互動，希望將來有旅遊包機把客家文化帶到鳥取縣去，或許明年的新丁粄節有一部份可以到鳥取縣辦理，他也歡迎門脇課長將來可以繼續來參加新丁粄節的活動。
客委會主委賴朝暉表示，「東勢新丁粄節」不只是一個節慶活動，而是結合文化傳統與實際生活的慶典，為了吸引年輕族群體驗客家文化，今年特別建置「東勢新丁粄節」主題網站(www.sindingban.com.tw)以及「愛客家-I Hakka」的facebook平臺(www.facebook.com/forihakka)，希望能結合各種資源，來擴大宣傳效果，不僅要讓客家鄉親與有榮焉，更要讓非客家族群親近客家，欣賞客家體驗好客風情！
除了延續往年的熱鬧盛況外，也有多項創新的活動，如：千人提燈化妝踩街嘉年華、新丁粄歷史靜態文物展覽、茶文化藝術活動、客家復古技藝表演以及客家題材電影欣賞，更邀請客籍藝人帶動歡樂晚會高潮、擴大地方產業展售會，舉辦擲筊祈福送120斤超大新丁粄等，以期能將客家獨特的傳統文化發揮得淋漓盡致。
主委賴朝暉表示，非常歡迎臺中市的鄉親們以及各界的好朋友們，大家呼朋引伴「相招」作伙來共襄盛舉，感受東勢的民俗節慶、美食及熱情好客的風土人情之美。「東勢新丁粄節」不只是臺中市的客家盛事，更是全國客家庄的大事，冀望爾後能進軍國際成為世界聞名的節慶活動。2012.01.13
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