馬來西亞國際食品展開幕
2010第十一屆馬來西亞國際食品展二十二日正式登場，臺灣館開幕臺味十足，利用臺中縣市頭等倉米、杏鮑菇等食材製作的臺味椰漿飯一出場馬上成為焦點，臺中縣長黃仲生、臺中市長胡志強則巧扮廚師分送椰漿飯給參觀民眾，人氣超旺，而特別空運參展的方型西瓜、荔枝等水果，外形及風味令參觀民眾驚豔。
為期三天的2010第十一屆馬來西亞國際食品展二十二日舉行開幕儀式，該食品展今年共有十個國家參展，其中臺灣館是最大的國家館，二十二日上午配合展館開幕，臺灣館也舉行開幕儀式，廚師抬著堆疊成臺灣形狀的臺味椰漿飯一出場立刻成為焦點，引來參觀民眾好奇與圍觀。
因臺味椰漿飯完全利用臺中縣市生產的食材，包括臺中市的頭等倉米、新社鄉的杏鮑菇，真材實料，臺味十足，馬來西亞農業及農基工業部長拿督斯里諾奧瑪吃的津津有味，臺中縣長黃仲生、臺中市長則巧扮廚師分送椰漿飯，為了品嚐椰漿飯，參觀民眾大排長龍，椰漿飯人氣超旺。
2010第十一屆馬來西亞國際食品展，臺中縣、市共有三十二個攤位，主題館布置深具巧思與創意，廊架上掛滿水梨、葡萄、荔枝等各式水果，十分引人注意，開館後人潮不斷湧入，馬來西亞農業及農基工業部長拿督斯里諾奧瑪對臺中縣市的優質農特產品相當感興趣，與黃縣長、胡市長等人逐攤參觀，並向參展人員、參觀民眾問好。
臺中縣、市三十二個攤位展出的農特產品琳瑯滿目，包括米、花卉、茶葉、水梨、蜂蜜、西瓜、金針菇、葡桃、荔枝以及通過國內哈拉認證的清真食品橘子酥等，大甲鎮的方型西瓜因造型特殊，參觀民眾相當好奇，爭相拍照。
為了為拓展回教市場預做準備，二十二日在馬來西亞國際食品展會場中，現場也有一場合作意向書簽署儀式，在黃縣長、胡市長以及駐馬來西亞臺北經濟文化辦事處代表曾慶源等三人見證下，臺中縣石岡鄉農會推廣股長何秋英、臺中市工策會總幹事王瑩分別代表臺中縣、市與馬來西亞台專技術合作有限公司董事長楊肅堂、伊郎貿易商Malaysian Iranian Corporation簽下「臺中食品開拓清真市場」合作意向書，確定臺灣、馬來西亞民間團體雙方合作關係，未來馬來西亞台專技術合作有限公司將協助臺中縣市農特產品申請哈拉認證，臺中縣市通過哈拉認證的清真食品則將透過而伊朗Malaysian Iranian Corporation貿易商協助推銷到中東市場。
馬來西亞總人口多達二千七百萬人，其中回教人口佔了六成五，而全球回教人口則多達十五億，因文化、飲食等同質性高，馬來西亞旅遊的中東人口相當多，黃縣長與胡市長咸認馬回教世界消費市場潛力大，值得開發與拓產，而馬來西亞則是個絕佳的平台，目前已有二十三個國家獲得馬來西亞當地真清食品認證，臺中縣市既然有很好的農特產品，有必要透過馬來西亞的市場銷售到回教市場，相信「臺中食品開拓清真市場」合作意向書簽署後，雙方合作關係將更為密切，臺中縣市的農特產品可以順利進入回教世界，為農民創造更好的利益。 99.07.22
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