優質雪梨果品評鑑周永藩奪冠榮獲雪梨達人
台中市農業局12日在和平區農會農特產品展售中心,舉辦2013年臺中市優質雪梨果品評鑑活動,將具有地方特色農特產品,經由評鑑方式介紹選購要點給消費者。共有69組參加,經學者專家評鑑結果,由和平區農會梨產銷班第77班的周永藩拔得頭籌。
今年優質雪梨果品評鑑活動中,共有69組參加評鑑,聘請農委會農糧署、台中區農改場及中興大學園藝學系等單位的學者專家擔任評審委員,從果品外觀色澤、脆度及甜度等項目逐一評比。評鑑結果,第一名周永藩(和平區農會和平區農會梨第77班);第二名賴國棟(和平區農會梨第19班)、汪英平(和平區農會梨第24班);第三名田正旭(和平區農會梨第27班)、賴福寬(和平區農會梨第19班)、汪英興(和平區農會梨第24班)。
周永藩栽培的雪梨果品甜度高達16度,為參加評鑑中甜度最高,且外觀色澤、脆度均佳,而獲得第一名,,榮獲「雪梨達人」的稱號;周永藩表示,他栽培的雪梨以發酵過的豆漿澆灌,並挖穴埋有機肥,以及適度的灌溉水分。
學者專家組成的評審委員指出,今年雪梨的平均甜度為13度,比去年的11度高。和平區農會推廣股長蕭金木指出,經評鑑選出前三名分別頒發1萬5000元、1萬元、5000元的獎金。2013.12.12
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