山城風雲錄

 優質雪梨果品評鑑周永藩奪冠榮獲雪梨達人

台中市農業局12日在和平區農會農特產品展售中心，舉辦2013年臺中市優質雪梨果品評鑑活動，將具有地方特色農特產品，經由評鑑方式介紹選購要點給消費者。共有69組參加，經學者專家評鑑結果，由和平區農會梨產銷班第77班的周永藩拔得頭籌。

今年優質雪梨果品評鑑活動中，共有69組參加評鑑，聘請農委會農糧署、台中區農改場及中興大學園藝學系等單位的學者專家擔任評審委員，從果品外觀色澤、脆度及甜度等項目逐一評比。評鑑結果，第一名周永藩（和平區農會和平區農會梨第77班）；第二名賴國棟（和平區農會梨第19班）、汪英平（和平區農會梨第24班）；第三名田正旭（和平區農會梨第27班）、賴福寬（和平區農會梨第19班）、汪英興（和平區農會梨第24班）。

周永藩栽培的雪梨果品甜度高達16度，為參加評鑑中甜度最高，且外觀色澤、脆度均佳，而獲得第一名，，榮獲「雪梨達人」的稱號；周永藩表示，他栽培的雪梨以發酵過的豆漿澆灌，並挖穴埋有機肥，以及適度的灌溉水分。

學者專家組成的評審委員指出，今年雪梨的平均甜度為13度，比去年的11度高。和平區農會推廣股長蕭金木指出，經評鑑選出前三名分別頒發1萬5000元、1萬元、5000元的獎金。2013.12.12