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山城創意新丁粄比賽

展現客家婦女的巧思與巧手

 配合元宵東勢新丁粄節活動,東勢區近年來舉辦「創意美學新丁粄」比賽,由區內28個社區媽媽教室參賽。社區媽媽們充分發揮創意,將米食與新丁粄做多樣化的展現,讓民眾大開眼界。

 每年元宵節在東勢客家庄最具特色的活動,除了各廟宇舉辦傳統「新丁粄比賽」,也就是「鬪粄」外,近年來更增添「創意美學新丁粄比賽」;由各里社區媽媽教室參賽,以年度輪值生肖為主題,今年為「馬」年,因此都以馬為主,再搭配其他農村意境。

 區長葉玉錦說,在東勢區文化街展示創意美學新丁粄,由東勢區28班媽媽教室精心製作年度生肖模樣的新丁粄,全部由米食材料製成,惟妙惟俏,生動逼真,非常值得一看。「創意美學新丁粄」比賽,讓東勢各社區婦女們相當重視,各社區媽媽從元宵節前一個月就開始構思參賽的造型,並配合流年12生肖輪值年,以米食、粄製作12生肖的造型為主,也有採取西洋化的動物造型,均製做的唯妙唯肖、栩栩如生,讓觀賞的民眾讚嘆聲不絕於耳,莫不讚佩社區媽媽們的巧思與巧手藝。2014.02.14

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