后里區花卉暨馬鈴薯產業文化活動
為行銷臺中市后里區花卉與馬鈴薯，后里區公所自今（8）日起至12月16日 止（10日配合園區休園不開放）為期8天，在后里馬場舉行「101年臺中市后里區花卉暨馬鈴薯產業文化活動」，臺中市長胡志強與市議員陳本添、楊永昌均受邀出席盛會。
胡市長表示，市府申請到2018年的花博舉辦權，花博主題叫做「當西方與上東方─花與花園的故事」，等於是花的展覽場。這81公頃 地花博結束以後，將留50公頃 要蓋一個最好的世界花園，有：英國花園、日本花園、中國花園…等等，還要做一個臺灣花園，把后里最重要的花卉行銷出去。
后里區公所表示，活動會場入口意象以后里的馬鈴薯拼成「后里花都」字樣別具創意，希望藉由活動的舉辦，將后里農特產品推向國際，打造成臺灣花都，向世人展現臺中千嬌百媚、奼紫嫣紅的不同樣貌。
臺中市氣候溫和，后里區因地質、氣候與環境優良，種植的花卉聞名全臺，不但花卉產值為全臺三大主要產區之一，劍蘭、文心蘭、百合及火鶴的切花產量佔了全省約70%之多。近年國蘭及蝴蝶蘭也因生產技術不斷提升，以及設施栽培的利用，不論是純白潔淨的蝴蝶蘭或是色彩繽紛的蘭花，在各種美化及創意包裝搭配下，更大幅提高農民花卉價值。
后里馬鈴薯品質優良，富有蛋白質、糖類、維生素、鉀、鐵、鈣、磷和類胡蘿蔔素等，糧蔬兼用、營養豐富。后里每年舉辦的花卉及馬鈴薯活動，呈現出后里農特產業蓬勃發展，為行銷后里區地方特色農產，結合農產與觀光辦理后里主題活動，藉由產業主題活動建立產業品牌，提高價值，進而強化農特產品競爭力，幫助產品品質之提昇，成就了后里美酒產業，及觀光農場，提供給民眾樂活、健康、幸福的美好時光。
本次活動自今（8）日起至12月16日 止（10日配合園區休園不開放）為期8天，安排有主舞臺傳統與流行兼具之精采表演，還有漫活休閒區的串場即興演出，提供素人表演空間，讓更多愛樂者有展現的舞臺。為了展現后里特色，本次舉辦花藝競賽，有來自花卉業者、 花藝 老師、酒莊、商店、學生，以及還有社區婆婆媽媽，這28組隊伍都相當用心，期能展現后里特色，發揮無限創意的作品。
至於插花活動則分為8梯次，報名情況相當踴躍，共有500名民眾報名參加，藉插花活動的舉辦，帶動國人愛花、賞花、買花風潮，進而促進國產花卉消費，園區有五彩繽紛的花卉主題展示，也有50攤農特產品展售，藉由馬鈴薯、葡萄釀製飲品與米食食品品嘗，民眾來后里欣賞美麗花卉，聽到優美歌聲，且在吃得津津有味之餘，可別忘了多多推銷后里在地的農產品。
活動內容也深具教育意義，除了有知識與遊戲結合的寓教於樂活動、園區內還有花仙子導覽服務，透過故事及教育，傳遞農產品訊息給民眾，同時也以后里之美─生活、生產、生態、生命為主題，舉辦寫生比賽以提倡美術教育陶冶市民性情，並推展中華文化藝術之美，另外還有創意DIY活動，希望藉由民眾自身體驗，能介紹優質的在地農產品給更多人認識。這麼多元及有意義的活動，竭誠歡迎大家來臺中后里一起同樂。2012.12.08（台中市政府新聞局）
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