山城風雲錄

東勢梨產業文化活動－梨饗東勢遊登場

  東勢區高接梨進入採收期，區農會結合地方產業、文化、人力資源，十六日在東勢客家文化園區辦理梨文化產業－「梨饗東勢遊」活動；今年並配合端午節將屆，舉辦「客家粽子創意競賽」，將「水梨」融入包粽創意料理中，現場同時分送五百粒粽子，吸引許多民眾品嚐。

  16、17日為期兩天的「梨饗東勢遊」活動中，以東勢高接梨產業為活動主題，結合產銷及家政班推廣東勢地方特色，並持續推動東勢區水果品牌；東勢區農會理事長徐光裕表示，藉由宣傳展示、銷售、趣味競賽、政令宣導有獎徵答、音樂饗宴等活動，盼吸引遊客到高接梨的故鄉一遊。

  今年為配合即將到來的端午佳節，在活動中由家政班將地方農特產「水梨」融入粽子創意料理中，讓民眾體驗品嚐「創意健康粽」的滋味，不僅可增加活動的教育性與趣味性，並帶動地方觀光與人潮，同時推廣「東勢水梨」多元的料理。

  高接梨暨農特產品展售現場設置三十個攤位，由農會邀請產銷班、家政班或社區商家設攤，行銷展售東勢區高接梨暨地方農特產；「粽香傳情」－客家粽子創意競賽中，係由農會輔導的家政班共三十八班參與競賽，家政班媽媽們包出各式各樣的創意粽子，讓民眾看得食指大動、垂涎欲滴。2012.06.16