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物以稀為貴珍珠柑量少價俏
時值柑橘成熟期,市面柑橘種類多,其中小巧可愛的「珍珠柑」,皮薄又多汁,物以稀為貴之下,每台斤售價達50元,比一般椪柑的價格高了約一倍,且有錢也不一定買的到。石岡區果農張武強種植珍珠柑已7年,今年首次結實累累,已吸引不少消費者預購嚐鮮。
張武強說,他位於石岡區龍興里4分多地的果園中,早年種植椪柑,但價格一直低迷,因而陸續改種植帝王柑等柑橘;珍珠柑則是7年前所種植,共種了50棵,往年花開的不少,但最後的結果率卻不高,直到今年才每棵樹上都結實累累,果實多得枝條都無法支撐而下垂。
珍珠柑源自於大陸的優良柑橘品系「貢橘」,一般人都會把帝王柑和珍珠柑搞混,可是價格就差很多,帝王的表皮比較光滑,果型較圓,越大粒、價格越高;珍珠柑表皮就像椪柑,果型像茂谷柑有點扁,周圍只有15至20公分,越小粒價位越高。
珍珠柑的皮薄、汁多且幾乎沒有渣。一般橘子 一台斤 平均約20元,珍珠柑卻賣50元,仍供不應求。張武強說,每年農曆年期間,柑橘大吉大利的諧音,成為許多人送禮的選擇,尤其種植數量不多的「珍珠柑」,還不到過年,整個果園的珍珠柑卻已被訂購了將近一半,比一般椪柑好賣,價格又不錯。欲品嚐珍珠柑美味者,可洽電話:0911-810701。2011.12.17
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