山城風雲錄

石岡鄉金碧椪柑以品質迎戰進口水果

台灣加入世界貿易組織（WTO）後，在進口果品的競銷下，本土水果價格普遍下滑，但在全國果市中創出品牌信譽的石岡「金碧」椪柑，價格仍與去年差不多，上市以來深受消費者歡迎；確保品質來迎戰進口水果的做法，值得其他果農參考

　石岡鄉農會為協助果農推廣椪柑，並因應我國加入WTO後所造成的衝擊，近年來採取確實的分級包裝制度，以及優良的產品，建立「金碧」品牌椪柑；果然獲得消費者的青睞，不但價格高達每台斤五十元，比一般椪柑售價高出一倍以上，也出現供不應求的現象，開創了柑農的生存空間。

農會總幹事張東海說，「金碧」品牌椪柑的篩選過程，是由農委會委託專家訂定果粒大小、色澤、糖度、風味及農藥殘留量等項目的「精品椪柑品質基準」，裝盒前由農會輔導果農依品質基準精挑細選。

　石岡金碧椪柑的特色，主要有果實完整豐滿、成熟適度、色澤橙黃亮麗，每粒果重二百一十公克以上、糖度十一度以上，具吉園圃安全蔬果標章、無農藥殘留，並由石岡鄉農會背書做品質保證。去年與今年上市價格每台斤五十元， 五台斤 禮盒十六粒裝售價二百五十元，並設計內有六盒裝的子母箱。

   張東海表示，椪柑是石岡鄉主要農產，種植地集中金星、龍興兩村，面積共有二百五十公頃，每年三月開花，九月接近成熟期，十二月進入採收期，年產量約五百四十萬公斤，農曆春節前為銷售的旺季。

由於品質優異，經建立起品牌信譽後，透過網站、貿易商、公司團體電話訂購銷售，這種由農會直銷方式可避免中間商的剝削，並讓消費者享用高品質的水果，因此並不會受到進口水果的影響。石岡鄉農會供銷部電話：（04）25819933號。97.12.31