抽驗銀耳及截切水果不合格下架

抽驗銀耳水果1

抽驗銀耳水果2

抽驗銀耳水果3

抽驗銀耳水果4  

抽驗銀耳及截切水果不合格產品下架

  市府衛生局派員到超市賣場及傳統商行,抽驗白木耳(銀耳)等20件,檢驗農藥殘留標準,結果有3件農藥殘留超標,衛生局除立即通知賣場下架外,並移源頭廠商後續辦理;衛生局也抽驗新鮮切片水果,共抽驗28件,初驗有7件不符規定,不合格率25%,經複驗後均已合格。

  此次衛生局抽驗有3件白木耳檢出農藥殘留超標與規定不符,包括抽驗自西屯區台灣糖業股份有限公司量販事業部西屯量販店「雪耳」毆螨多(Propargite)0.02ppm(標準:不得檢出),以及龍井區金喜美股份有限公司龍井營業所「白木耳」毆螨多(Propargite)0.03ppm(標準:不得檢出),均移至外縣市源頭廠商衛生局辦理,而東區瑞展商行「白木耳」巴賽松(Phoxim)0.05ppm(標準:不得檢出),衛生局約談業者中,訪談後將依規裁處。

  衛生局也抽驗民眾常購買的切片、盒裝水果,檢驗生食用食品類衛生標準(大腸桿菌、大腸桿菌群)、防腐劑、甜味劑;初驗結果有7件不符合規定,其中豐原區金讚鮮果行「火龍果」及太平區青果十二家(十二家商行)「西瓜」兩件產品業者已停止販售,衛生局將不定期追蹤稽查。

  另外,豐原區旺旺來「西瓜」、豐原區金寶樹「西瓜」、大里區金田水果行「芭樂切片」、大里區經典水果行「木瓜切片」及南區旺慶水果行「美濃瓜」,經限期改善、輔導製程衛生後再複抽檢驗,均複驗合格。

  衛生局說明,毆螨多(Propargite)是一種殺螨劑,目前國內核准使用於限定類別的農作物,殘留量應符合安全容許量標準,在白木耳中則不得殘留檢出;有研究認為毆螨多在老鼠實驗發現可能導致腸道疾病,建議民眾可多喝水、吃新鮮蔬果幫助加強代謝;而其他檢出的農藥部分,人體若食入過量可能引起腹瀉、頭痛、噁心、視力模糊等症狀,對健康具有危害。

  衛生局長徐永年表示,食品業者產製的食品若檢出農藥殘留超過標準值,則違反食安法第15條第一項第五點殘留農藥超過安全容許量,得依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰;提醒食品業者注意,提供市民安全飲食2016.11.11(台中市政府新聞局)

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